Porkkanalaatikko / Різдвяна моркв’яна запіканка

― Ukrainian Association in Finland (ТУФ)

Починаємо серію фінських різдвяних страв, адже до Різдва у Фінляндії залишились лічені тижні. Сьогодні готуємо одну з традиційних овочевих запіканок - моркв'яну. Чому б таку страву не додати в якості експерименту і до українського різдвяного столу! Інгредієнти: 1 кг моркви 5 дл (500 г) води 1 чайна ложка солі 1 ½ дл (130 г) рису (для каші) 2 дл (200 г) вершків 1 дл (100 г) молока 1 яйце ½ чайна ложка солі ½ дл (140 г) сиропу ¼ чайної ложки мускатного горіху ¼ чайної ложки меленого білого перцю 1- 2 столові ложки сухарів (щоби посипати запіканку) Зміст відео: 0:01-1:15 про запіканки і Різдво 0:08 інгредієнти 1:15 приготування

#запіканка #Фінляндія #фінські_страви #Різдво #вегетаріанська

I insamlingen Ukrainan sota 2022-2024

Ursprungskälla: https://www.youtube.com/watch?v=VfqRABnSmQ8

Sidans beskrivning är från den ursprungliga källan (YouTube).