Arayes ja Herlevin uunifeta | IHAN HERLEVIN HYVÄÄ

― Naughty Studios

Ihan Herlevin Hyvä halloumi pita -resepti! Arayes ainekset: 4kpl pitaleipää 400g karitsan jauhelihaa 2kpl solo valkosipulikynttä, hienonnettuna 1rkl juustokuminaa 1rkl tuoretta timjamia, hienonnettuna 2rkl Filos Oliiviöljyä 1rkl oreganoa 2kpl tomaattia 1pnt minttua 2dl Filos Melitzano munakoisosalaattia 2dl Filos Tzatzikia suolaa ja pippuria Uunifeta ainekset: 1pkt Filos original fetajuustoa 4rkl Filos Deluxe timjami-kukkaishunajaa 2rkl seesaminsiemeniä 1rkl kuivattua oreganoa Arayes resepti: Sekoita kulhossa jauheliha, valkosipuli, timjami, juustokumina ja oliiviöljy sekaisin. Mausta massa suolalla ja pippurilla. Leikkaa pitaleivät halki ja täytä puolikkaat jauhelihamassalla. Paista täytetyt pitat lihapuoli alassuin paistinpannulla oliiviöljyssä kunnes ovat ruskistuneet. Leikkaa leikkuulaudalla paistettu pita vielä halki ja paista neljänneksiä pannulla lihapuoli alassuin kunnes ovat kunnolla ruskistuneet ja kypsyneet. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja revi tarjolle muutamia mintunlehtiä. Tarjoile Arayekset tzatzikin ja melitzano salaatin kera. Uunifeta resepti: Laita uunin kestävään astiaan fetajuusto ja valuta päälle timjami-kukkaishunajaa sekä seesaminsiemeniä ja oreganoa. Laita uuniin 180c asteeseen 5-10 minuutiksi kunnes juusto pehmenee ja tarjoile esimerkiksi Arayeksen kanssa tai tuoreen leivän kera. ______________ Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa! Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä. Ja tuoshta - uusi jakso taas joka perjantai!

#akseli_herlevi #burgerimiehet #ossi_lahtinen #filos #arayes #uunifeta #oven_feta

I insamlingen Suomalainen ruokakulttuuri 2024

Ursprungskälla: https://www.youtube.com/watch?v=BiHVTRSZWcY

Sidans beskrivning är från den ursprungliga källan (YouTube).