Tavallista parempi pikkujoulun livekokkaus | K-Ruoka

― K-Ruoka

Haluatko oppia kokkaamaan herkullisen pikkujoulumenun läheisillesi tai ihan vain itsellesi? Katso tallenne livekokkauksesta ja inspiroidu huippukokki Ripe Mikkolan johdolla. Linkit resepteihin + ostos- ja tarvikelistaan löydät alta kuvauksesta 👇 Ostos- ja tarvikelista: https://kdam.kesko.fi/m/22125465f77f2923/original/Livekokkaus_ostoslista_VALMIS.pdf Alkuruoka - Päärynä-sinihomejuustoleivät: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/paaryna-sinihomejuustoleivat Pääruoka - Timjamivoissa paistettu kirjolohi ja paahdetut juurekset: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/timjamivoissa-paistettu-kirjolohi-ja-paahdetut-juurekset Jälkiruoka - Suklaamousse: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/suklaamousse Juomasuositukset Alkuruoka - Pirkka Parhaat luomuglögi. Tarjoillaan lämpimänä. https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/tuote/pirkka-parhaat-luomuglogi-075l-klp-6410405216205?haku=pirkka%20parhaat%20%20luomu%20gl%C3%B6gi Pääruoka - JP Chenet alkoholiton valkoviini tai Malmgård Oat ale 0,5 %. Lapsille hyvä valinta on KevytOlo Sitruuna kivennäisvesi. https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/jp--chenet-chardonnay-0-075l-klp-3500610146862 https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/tuote/malmgard-oat-ale-05-alk-ton-033-tlkym-6430027663508?haku=malmg%C3%A5rd https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/tuote/kevytolo-sitruuna-kivennaisves-165l-kmp-6419800052654?haku=kevyt%20olo%20sitruuna%20kivenn%C3%A4isvesi Jälkiruoka - Blossa Apelsin-Pomerans glögi 0,75 l. Glögin voi tarjota joko kylmänä tai lämpimänä. Kahvi ja tee sopivat myös erinomaisesti jälkiruoan kanssa. https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/tuote/blossa-apelsin-pomerans-075l-klpym-6412700205106?haku=Blossa%20Apelsin-Pomerans%20gl%C3%B6gi Lisätietoja livekokkauksesta: https://www.k-ruoka.fi/livekokkaus 00:00 Intro 01:12 Raaka-aineiden läpikäynti 04:08 Aloitetaan jälkiruoan teko 06:20 Erotellaan kananmunien keltuaiset ja valkuaiset 07:15 Valmistellaan suklaa 12:30 Miten sulattaa suklaa jos ei ole mikroa? 17:04 Vispataan valkuaiset 21:16 Vispataan kuohukerma 25:33 Sekoitetaan keltuaiset suklaaseen 26:28 Sekoitetaan kaikki yhteen 30:45 Suklaamousse kulhoihin 34:48 Jälkiruoan koristelu 40:26 Kastikkeiden teko 42:11 Piimä-smetanakastike 48:28 Tilliöljy 57:47 Valmistellaan juurekset pääruokaan 1:06:53 Juurekset uuniin 1:07:54 Päärynä-sinihomejuustoleipien vuoro 1:08:30 Aloitetaan päärynöistä 1:15:45 Tehdään juustotäyte 1:21:38 Valmistellaan leipä 1:24:46 Valmistetaan lohi 1:37:00 Kootaan päärynä-sinihomejuustoleivät 1:43:35 Tehdään jälkkäri valmiiksi 1:47:43 Paistetaan varsiparsakaali 1:50:45 Lohi kypsymään 1:52:00 Maustetaan lohi timjamivoissa 1:58:38 Kootaan pääruoka 2:02:20 Juhlan aika! Nämä ja muut herkulliset reseptit K-Ruoka-mobiilisovelluksesta. Lataa sovellus: https://www.k-ruoka.fi/mobiilisovellus Tilaa K-ruoka YouTube-kanava: https://bit.ly/1GWPthX Tilaa henkilökohtaiset edut: https://www.k-ruoka.fi/parhaatedut

#mitä_tänään_syötäisiin #pikkujoulu #pikkujoulumenu #mitä_ruokaa_pikkujouluksi #mitä_ruokaa_tarjoan_pikkujouluna #kokkaaminen #risto_mikkola #ripe_mikkola #pikkujoululive #k-ruoka

Keräyksessä Suomalainen ruokakulttuuri 2024

Alkuperäislähde: https://www.youtube.com/watch?v=pkVdi7q9-as

Sivun kuvailutiedot ovat peräisin alkuperäislähteestä (YouTube).