Koronakeittiö 1 / My bookish Corona Kitchen, part 1

― Sofi Oksanen Official

Please scroll down for the English version. Koronakeittiön ensimmäisessaä osassa tehdään Bounty-palloja. Koska elämme aikoja, jolloin koteihin varastoidaan ruokaa, Koronakeittiön ruokaideologia perustuu ainesten säilyvyyten. Samalla Koronakeittiössä puhutaan kirjoista ja kerrotaan kirjallisuuteen liittyviä vinkkejä etäopiskelun tueksi. Video on striimattu Instagramini Livessä ja siellä Koronakeittiö pörrää tiistaisin ja torstaisin klo 19.00 pääsiäiseen saakka. Bounty-pallot - kookoshiutaleita - säilykemaitoa - maitosuklaata Lämmitä uuni 180 asteeseen. Sekoita kookoshiutaleet kulhossa säilykemaitoon. Yhteen 200 gramman kookoshiutalepussiin menee noin puoli purkkia säilykemaitoa. Muovaa seos massaksi ja pyörittele niistä palloja. Pane pallot jääkaappiin hetkeksi ja paista niitä sitten uunissa kymmenisen minuuttai tai kunnes pallot ovat saaneet väriä. Sulata suklaa vesihauteessa. Pyörittele pallot sulassa suklaassa. Koristele. Anna suklaan jähmettyä ja nauti! Lukuvinkkejä Cormac McCarthy: Tie (WSOY) Olen huomannut pandemiaelokuvien olevan suosiossa juuri nyt. Tie ei ole pandemiaromaani, mutta teos sijoittuu apokalyptiseen maailmaan. Erinomainen romaani. Margaret Atwood: Orjattaresi (Tammi) Jos Atwoodin romaaniin perustuvat tv-sarja ahdistaa, kokeile romaania. Lukukokemus on täysin toisenlainen. Niklas Natt Och Dag: 1784 (Johnny Kniga) Heille, jotka rakastavat historiallisia romaaneja. Tämä jännittävä tarina sijoittuu Tukholmaan aikana, jolloin kulkutaudit olivat yleisiä. Romaani antaa perspektiiviä myös tämän päivän tilanteeseen. Minulta kysyttiin myös lukuvinkkejä heille, jotka eivät oikein innostu lukemisesta. Alla muutama suositus. Lisää luvassa. Édouard Louis: Ei enää Eddy (Tammi) Kiusaamisesta ja yksinäisyydesta. Helppolukuinen ja tärkeä. Christiane F: Huumeasema Zoo (Sammakko) Christiane F:n uusi elämäkerta siitä, mitä tapahtui Huumeasema Zoon jälkeen. Huumeasema Zoo on kulttklassikko Christiane F:stä, joka oli aikoinaan Euroopan kuuluisin narkomaani. Teos on myös selviytymistarina. In English My Corona kitchen -live was streamed on my Instagram, when Finland was on lockdown during the COVID-19 pandemia in March 2020. I'm speaking in Finnish, but I'll share the recipe and the book titles with all of you. The food ideology in my Corona kitchen is to focus on ingredients with long shelf life, because households seem to stock up on groceries for weeks. Bounty - balls: - coconut flakes - condensed milk - milk chocolate Mix the coconut flakes with condensed milk until you are able to form balls or bars. Put them into the fridge for a moment. Bake 10 minutes in the oven (180 c). Melt the chocolate. Dip the balls into the melted chocolate. Decorate. Enjoy. Reading recommendations Cormac McCarthy: The Road - I noticed the pandemia movies are popular right now. This is not a pandemia novel, but a story set in an apocalyptic world. Excellent read. Margaret Atwood: Handmaid's Tale If the tv-show is too much for you, try the novel. It's different. Niklas Natt Och Dag: 1784 For those who love historical fiction. This is an exciting story set in Stockholm. Diseases were common. Gives a perspective. I was asked, what to recommend for younger people who are not that much into literature. I'd say try these: Edouard Louis: No more Eddy. About bullying and loneliness. Easy to read. Important. Christiane F: Zoo Station + the new biography of Christiane F. who was the most famous drug addict in Europe back in the days. A cult Classic. #kirjallisuus #koronavirusfi #koronakeittiö

Keräyksessä Koronaviruspandemia 2020-2022

Alkuperäislähde: https://www.youtube.com/watch?v=jvUZW_k77-g

Sivun kuvailutiedot ovat peräisin alkuperäislähteestä (YouTube).