REINIKAINEN: MOUSSAKA🇬🇷🍆 | Heimo Kokkaa Suomi-Filmeistä

― Heimo Kokkaa

’’On niin maan perusteellisen hyvä moussaka!’’ TARJOA HEIMOLLE KALJA (0,99€)🍺 https://www.youtube.com/channel/UCybtBBR7v5Cj8_uYG_oxecw/join MOUSSAKA RESEPTI 2 Munakoisoa🍆 Perunoita🥔 (saman verran kun munakoisoa) PUNANEN SOOSI🔴🥫 700 g Jauhelihaa (naudan) 1 Sipuli 4 Valkosipulin kynttä 500 g Paseerattua tomaattia 1 loraus Punaviiniä MAUSTEET: kaneli, laakerinlehti ja timjami Heimon Kastike Louisiana soosia suolaa ja bebaa VALKONEN SOOSI⚪️ (Bechamel👨🏻‍🎨) 60 g Oliiviöljyä 60 g Vehnäjauhoa 5 dl Maitua 1 palikka Pecorino romano juustoa (JOS löydät Kefalotiri juustoa, nii se on niin maan perusteellisen hyvän moussakan salaisuus) Muskottipähkinää Heimon Kastike Jalapeno & Lime soosia suolaa ja bebaa TEE TÄMMÖTTIS 🍆🥔: Viipaloi munakoisot ja laita ne itkemään. Viipaloi perunat, valele oliiviöljyllä, mausta suolalla ja paista 180 asteessa bauttiarallaa 25 minuuttia. Pyyhi munakoison kyyneleet, valele oliiviöljyllä ja nakkaa samaan uuniin. Paista kunnes molemmat näyttää niin maan perusteellisen hyviltä. PUNANEN SOOSI🔴: Paista jauhelihaa, sipulia ja valkosipulia. Lisää punaviiniä ja paseerattua tomaattia. Lisää pari laakerinlehteä, hauduta 20-30 minuuttia ja mausta mausteilla. Kastike on valmis kun ns. nesteetöntä, eli paksua ja kuivahkoa. VALKONEN SOOSI⚪️: Kypsennä jauhot oliiviöljyssä. Lisää maito ja vispaa niin maan perusteellisesti! Lisää puolet juustosta (säästä loput viimeistelyyn) ja mausta muskottipähkinällä, Heimon soosilla, suolalla ja beballa. KASAUS: Kasaa järjestyksessä; perunat, munakoisot, punanen soosi, valkonen soosi, loppu juusto. Paista koko komeutta 180 asteessa öbaut 45 minuuttia kunnes on niin maan perusteellisen kullanruskia pinta. Anna olla ainaki 30 minuuttia ku se tulee uunista. Aateloi ja naati riislingin kera! REINIKAISEN JUOMASUOSITUS: aikusille kolme pulloo riislinkiä ja lapsille pullo vissyä. Powered by Heimon Kastike https://www.heimonkastike.com . . . #moussaka #reinikainen #kreikka #jauheliha #tankkitäyteen #lohturuoka #heimonkastike #heimokokkaa #resepti #tiktoksuomi #suomitiktok #fyp #sinulle Copyrighted materials used under ''fair use'' for transformative, research, commenting and educational purposes.

#reinikainen #moussaka #tankki_täyteen #heimo_kokkaa #heimon_kastike #resepti #hauska

Keräyksessä Suomalainen ruokakulttuuri 2024

Alkuperäislähde: https://www.youtube.com/watch?v=u5qk-ck9nPU

Sivun kuvailutiedot ovat peräisin alkuperäislähteestä (YouTube).