Verkkoarkiston aineisto on saatavilla vain vapaakappaletyöasemilla. Katso infosta lisää tietoa verkkoarkiston käytöstä.

SuomeksiPå svenskaIn English

Materiaali saatavilla vain vapaakappaletyöasemilla

Pitkästä Aikaa Kuinka: The Last Word

Cocktail / Drinkkikanava “Cocktailnyymi”

JA SIITÄ! Jumatseissön vih-doin-kin cocktailnyymi tekee drinkin, josta on haaveillut vuosikausia eli THE LAST WORDin! Ajoituksellisesti ollaan kyllä jännän äärellä, sillä drinkin isänä tunnettu Murray Stenson kuoli melko tarkkaan tasan viikko sitten, HUH! https://www.seattletimes.com/life/food-drink/prominent-seattle-bartender-murray-stenson-dies-at-age-74/ https://imbibemagazine.com/remembering-murray-stenson-1949-2023/ Kevyet mullat herralle. Olkoon tämä video siis tribuutti hänelle. The Last Word on juoma, joka tarjoiltiin tiettävästi ensimmäistä kertaa 1915 paikkeilla Detroit Athletic Club - nimisessä mestassa. Juoma joksekiin katosi vuosikausiksi, kunnes em. Murray nosti sen Seattlessä työskennellesään feenikslinnun lailla tuhkista ja teki cocktailista - jos ei muuta niin rafla-alan - suosikin kautta aikain. Siitä lähtien juoma on nauttinut suurta suosiota eikä meno näytä laantuvan...paitsi... ...synkkiä pilviä horisontissa kun yhden drinkissä käytetyn raaka-aineen valmistaja on alkanut himmailemaan valmistusta! https://www.pastemagazine.com/drink/cocktails/chartreuse-shortage-green-yellow-liqueur-supply-chain-pimms-cup Sain itse haalittua kaksi täyttä pulloa vihreää Chartreusea saksanystävältäni Pruegelta (supa danke dir!) ja maksoin niistä hunajaa. En kirjaimellisesti, mutta melkein. Joten pääsin nyt itsekin testaamaan tätä juomaa en kerran vaan samalla kertaa kahdesti, nimittäin tutkivan cocktailismin nimissä testasin drinkin suoraan kahdella eri maraschino - liköörillä! Toinen on kenties tunnetuin Luxardolta ja toinen(kin) Alkosta saatava Lazzaroni https://www.alko.fi/tuotteet/108966/Lazzaroni-Maraschino/ Joten ei muuta kuin hihat heilumaan ja viimeisiä sanoja lausumaan! THE LAST WORD 3 cl gin 3 cl Chartreuse (vihreä) 3 cl maraschino 3 cl limemehu (tuore) (koriste/et) (tai 1 osaa kaikkia lasisi koosta riippuen) Ravista kaikki jäissä, siivilöi, koristele halutessasi ja nauti! Koristelussa yleisimpänä käytössä on lime jossain muodossa tai maraschinokirsikka tikunnokassa. Mukavaa, rauhallista ja nautinnollista syksyn viikonloppua kaikille! Freeze Time by Jay Someday | https://soundcloud.com/jaysomeday Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons / Attribution 3.0 Unported License (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US


Keräyksessä Suomalainen ruokakulttuuri 2024

Alkuperäislähde: https://www.youtube.com/watch?v=KcUHGrBzKrQ


Sivun kuvailutiedot ovat peräisin alkuperäislähteestä (YouTube).