VEGAANINEN TÄYTEKAKKU – Gluteeniton, maidoton ja munaton! 🍰

― PS Olen vegaani

Kaupallinen yhteistyö Kaslink Aito 〰️leipastiin meidän ensimmäinen vegaaninen täytekakku! Tämä kermaisen ihana täytekakku on myös täysin gluteeniton, eli sopii huoletta tarjoiltavaksi kaikille 😌 Vegaaninen ja gluteeniton täytekakku Pohja: • 100 g vegaanista margariinia • 2,5 dl Kaslink Aito Kaurajuomaa • 2,25 dl sokeria • 1 rkl vaniljasokeria • 4,5 dl gluteenitonta ja maidotonta jauhoseosta (esim. Viljatuote Vaalea Gluteeniton Jauhoseos ) • 2 tl leivinjauhetta Kostuttamiseen: • n. 2,5 dl omenamehua Täyte: • 2,5 dl Kaslink Aito Kauravispiä • 2 rkl tomusokeria • vadelmahilloa • mansikoita • 2 banaania 1. Sulata margariini ja sekoita joukkoon hiljalleen kaurajuoma. 2. Lisää sekoittaen sokeri ja vaniljasokeri. 3. Yhdistä erillisessä astiassa gluteeniton jauhoseos sekä leivinjauhe. 4. Sekoita yhteen märät ja kuivat ainekset. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. 5. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarkista kypsyys puutikulla. 6. Anna pohjan jäähtyä kunnolla ja leikkaa se sitten terävällä leipäveitsellä varovaisesti kahtia. 7. Vatkaa kauravispi (sähkövatkaimella tai käsin) kuohkeaksi vaahdoksi ja makeuta se halutessasi tomusokerilla. 8. Kostuta alempi kakkupohja omenamehulla. Lisää siihen hilloa, muussatut banaanit, vaahdotettua kauravispiä sekä mansikoita. 9. Nosta varovaisesti toinen kakkupohjan osa päällimmäiseksi, kostuta se ja vuoraa sitten koko komeus kauravispillä 10. Koristele kakku mansikoilla tai muilla marjoilla! 〰️ PS OLEN VEGAANI ✨Youtube – https://bit.ly/2EUHdAQ ✨Instagram – https://www.instagram.com/psolenvegaani/ ✨Facebook – https://www.facebook.com/psolenvegaani/ Laita meille postia? 💌 psolenvegaani@gmail.com

#vegaani #vegaaninen #täytekakku #vegaani_täytekakku #vegaaninen_täytekakku #kaurakerma #kaurajuoma #kauramaito #kaslink #gluteeniton #maidoton #munaton #kaslink_aito #ps_olen_vegaani #psolenvegaani

Keräyksessä Suomalainen ruokakulttuuri 2024

Alkuperäislähde: https://www.youtube.com/watch?v=JD7sBzaJTdA

Sivun kuvailutiedot ovat peräisin alkuperäislähteestä (YouTube).